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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】水提取多糖
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洒脱ing

木虫 (正式写手)
★ ★ ★
lwb1987521(金币+2,VIP+0):鼓励新虫 12-22 10:54
hawkyin(金币+1,VIP+0):鼓励一下 12-24 14:23
多糖水溶液中可能含有蛋白、苷类等水溶性物质。
多糖水提液先加无水乙醇至含醇量为70%，离心取沉淀。再用95%的乙醇洗涤沉淀，再离心去沉淀。用10%的三氯乙酸或者用氯仿：正丁醇=1：4的混合溶液去蛋白，之后用无水乙醇、丙酮、乙醚依次洗脱沉淀。
如果还想要提纯，就得透析、柱层析了。
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11楼2009-12-18 15:33:03
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superharry

至尊木虫 (职业作家)

SDF

★
lwb1987521(金币+1,VIP+0):谢谢参与 12-28 11:46
你用水提的  一定是水溶性的  是多糖成分  是糖的混合物  必须分析才能知道具体成分。
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12楼2009-12-24 14:03:23
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qwang106

木虫 (初入文坛)
★
lwb1987521(金币+1,VIP+0):鼓励新虫 12-28 11:47
之前去过单糖没啊？吸湿性很强
赞一下(6人) 回复此楼
13楼2009-12-28 11:39:23
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