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[交流]
【求助/交流】【请教】Km,kcat与Vmax到底谁能表征蛋白的活性啊？...
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| Km,kcat与Vmax，这几个米氏常数的数据到底怎么分析？kcat/Km通常用来比较同一种酶对于不同底物的催化活性差别，可不可以来表示同一种酶对于同一种底物在不同条件下活性的差别呢？还是同一种酶对于同一种底物在不同条件下活性的差别只用Km或Kcat来表示呢？请教这方面能人，谢谢！最好能给我一点这方面的文献或者参考资料。十分感谢！ |
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