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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】辣椒酱怎么测PH？
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心，不没于物
★
hawkyin(金币+1,VIP+0):meizhou出手就是不同凡响！~下次下文献找你了哦！~ 12-10 20:44
.................

[ Last edited by meizhou on 2009-12-13 at 21:23 ]
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《memory》---BarbaraStreisand
11楼2009-12-10 20:17:26
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hangkong

新虫 (小有名气)
★
lfq_0418(金币+1):谢谢参与
楼上说的有道理,我们试国
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12楼2009-12-10 22:35:28
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muyu2084

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by meizhou at 2009-12-10 20:17:
Meat Science 67 (2004) 689–696
Proteome changes during pork meat ageing following use
of two different pre-slaughter handling procedures
Martine Morzel a,*, Christophe Chambon b, Muriel Hamelin ...

谢谢，我是菜鸟。。。学习了~
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13楼2009-12-11 10:31:49
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zqwxling

木虫 (著名写手)
★
lfq_0418(金币+1):谢谢参与
pH计就可以！
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14楼2009-12-12 09:52:00
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lfq_0418

金虫 (初入文坛)
后来一个朋友在网上找到的，原来有测固体食品的PH计。哎，但是我们学院没有这个仪器。大家有兴趣去看看，这是网址http://www.net114.com/862781235/product/82618.html
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15楼2009-12-13 16:50:36
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meizhou

木虫 (知名作家)

沉墨于心，不没于物
引用回帖:
Originally posted by lfq_0418 at 2009-12-13 16:50:
后来一个朋友在网上找到的，原来有测固体食品的PH计。哎，但是我们学院没有这个仪器。大家有兴趣去看看，这是网址http://www.net114.com/862781235/product/82618.html

我说你这妞啊，没事找事。不是跟你说了，即插式pH值。以后你这妞发帖没人会踩你
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《memory》---BarbaraStreisand
16楼2009-12-13 21:22:21
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