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netant000荣誉版主 (文坛精英)
纯纯广庭之又见炊烟
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[交流]
银耳汤 穷人的燕窝
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size=2]银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。 如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引起便秘，吃银耳最有效。 红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙，对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形，白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经，银耳不但润肺，其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。  银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。 1、银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。 2、银耳在冷水中浸泡约六小时以上。 3、将银耳尾端蒂摘去。 4、摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。 5、红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。 6、中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。 7、可冷食，可热食，凉后放冰箱冷藏。 转自：http://koudai.360.cn/u/19466181/article_233807098.html |
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7楼2009-12-09 17:36:17