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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】纤维酒精行业用的酸性纤维素酶在碱性条件下容易失活吗？？？
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zyugiec

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】纤维酒精行业用的酸性纤维素酶在碱性条件下容易失活吗？？？

燃料酒精行业用的纤维素酶最佳作用pH一般在4.5-5.5，我想请问这种纤维素酶在pH7.2-7.5的弱碱性条件下容不容易失活啊，3小时会失活多少？？
有没有有经验的虫子知道，非常感谢！
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1楼 2009-12-06 10:07:46
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶
纤维素原料产燃料乙醇已经工业化了？还是这个纤维素酶是加到淀粉酒精生产中，将细胞壁的纤维素降解增加葡萄糖含量？
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
4楼2009-12-10 14:23:43
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bbyu007

木虫 (正式写手)
★
zyugiec(金币+1,VIP+0): 12-9 20:54
可以做pH值对活性影响的梯度试验，就解决了。
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我是笨笨鱼~~~
3楼2009-12-07 12:25:35
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zyugiec

金虫 (正式写手)
[quote]Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2009-12-10 14:23:
纤维素原料产燃料乙醇已经工业化了？还是这个纤维素酶是加到淀粉酒精生产中，将细胞壁的纤维素降解增加葡萄糖含量？ [/quot

还没有工业化
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5楼2009-12-11 17:21:16
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champin110

新虫 (初入文坛)
纤维素酶是复合酶，不同的酶性质是不同的，需要自己做实验测定
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知识...
6楼2009-12-24 14:56:16
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