| 查看: 1328 | 回复: 10 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
不能和牛奶一起吃的食物
|
|||
|
橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 牛奶与药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 http://sh.sina.com.cn/citylink/he/h/2009-10-30/09503688_2.html |
回复此楼» 猜你喜欢
309求调剂
已经有3人回复
-
070300化学354求调剂
已经有4人回复
-
330分求调剂
已经有3人回复
-
299求调剂
已经有8人回复
-
一志愿北京理工大学本科211材料工程294求调剂
已经有6人回复
-
300求调剂，材料科学英一数二
已经有8人回复
-
招收生物学/细胞生物学调剂
已经有5人回复
-
070305高分子化学与物理 304分求调剂
已经有7人回复
-
289求调剂
已经有13人回复
-
一志愿哈尔滨工业大学材料与化工方向336分
已经有9人回复
2楼2009-12-01 08:55:19
3楼2009-12-01 08:56:00
4楼2009-12-01 08:56:02
  |
5楼2009-12-01 11:06:12
6楼2009-12-01 11:35:54
tangbaowei
木虫 (正式写手)
兔子睡醒了
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1587.1
- 散金: 15
- 帖子: 846
- 在线: 225.4小时
- 虫号: 855348
- 注册: 2009-09-24
- 性别: GG
- 专业: 理论和计算化学
7楼2009-12-02 20:29:12
ckg
木虫 (著名写手)
- 应助: 37 (小学生)
- 金币: 14566.3
- 红花: 8
- 帖子: 2450
- 在线: 956.1小时
- 虫号: 567989
- 注册: 2008-06-02
- 专业: 功能与智能高分子
8楼2009-12-02 20:30:51
MichaelYM1032
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2177.8
- 散金: 5
- 帖子: 337
- 在线: 20.1小时
- 虫号: 447367
- 注册: 2007-11-01
- 性别: GG
- 专业: 建筑环境与结构工程
9楼2009-12-09 23:22:39
yxm53839091056
银虫 (正式写手)
已经到了不能瞎逛的年纪了
- 应助: 51 (初中生)
- 金币: 354.6
- 散金: 2617
- 红花: 8
- 帖子: 480
- 在线: 139.2小时
- 虫号: 604268
- 注册: 2008-09-16
- 专业: 代数学
10楼2009-12-16 20:06:03
10