24小时热门版块排行榜

南方科技大学公共卫生及应急管理学院2025级博士研究生招生报考通知

返回列表

【奖励】本帖被评价2次，作者lwjxz增加金币 2 个

当前主题已经存档。

lwjxz

木虫之王 (知名作家)

应助: 4 (幼儿园)
金币: 78358.2
帖子: 7371
在线: 2616.9小时
虫号: 345004

[资源] 【分享】【分享】2009年8月广州保健食品培训资料（工艺及安全管理）【已搜索无重复】

1、我国保健（功能）食品法律法规体系的新解读--金宗濂
生物活性物质与功能食品
北京市重点实验室
二00九年八月
公众高度关注的《食品安全法》出台
《食品安全法》（2009）
☆跨越两届人大，
☆历时5年，
☆经历4审，
☆人大常委组织13次调研活动，
☆征求11327条各方意见。
《食品安全法》的亮点
国家建立食品安全评估和风险监测制度
风险评估、风险管理、风险交流
国家建立统一的国家食品安全标准
国家建立统一的食品安全信息发布制度
明确食品生产经营者为食品安全第一责任人
保健食品比普通食品更严格监管
~~~~~~~
~~~~~~~

2、保健食品生产工艺研究有关问题的探讨--张保献
2009年8月
试图讨论的问题
研发报告的生产工艺研究部分的内容与规范性问题。
生产工艺相关部分共性问题及其解决方案。
常用新技术应用现状和存在的问题。
决定最终生产工艺的主要因素
原料种类和性质
剂型的选择
提取工艺研究
成型工艺研究
研发报告的生产工艺研究部分
剂型（形态）的选择
提取工艺路线的确定与工艺参数的优选研究
成型工艺的研究
三批中试生产验证数据
三批中试样品自检报告
~~~~~~~
~~~~~~~
为了方便下载，重新上传，见下面

下载：http://www.rayfile.com/files/600 ... -982c-0014221b798a/

[ Last edited by lwjxz on 2009-11-29 at 18:06 ]

回复此楼