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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » “冬吃萝卜”新花样 美味营养
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netant000

荣誉版主 (文坛精英)

纯纯广庭之又见炊烟

优秀版主优秀版主

[交流] “冬吃萝卜”新花样 美味营养

　　白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

　　

　　萝卜糖　　

　　把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，密封放入冰箱保存。每次咽喉疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。

　　萝卜叶茶　　

　　把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，就可以喝了，如果觉得味道不好，可以加一点糖。常喝可保持皮肤白嫩，预防老化及动脉硬化。

　　

　　红烧萝卜　　

　　小香葱和生姜片，入油锅爆炒一下，再倒入萝卜块，加人适量生抽，加些糖不用加水，煮沸后用小火煨至酥软，注意适时要翻炒一下。柔嫩酥滑，清香爽口，消食祛火，口味赛过红烧肉呢。




转自：http://koudai.360.cn/u/19466181/article_231689377.html
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手拿菜刀砍电线，一路火花带闪电。
1楼 2009-11-29 15:01:58
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safin

至尊木虫 (正式写手)
冬吃萝卜~支持
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5楼2009-12-07 21:50:19
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陌上微言

金虫 (正式写手)
我爱萝卜身体好好
冬天的萝卜赛人参哪！~
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6楼2009-12-08 09:25:55
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felier

金虫 (职业作家)
萝卜切块，放到鱼火锅里面，超好吃
赞一下 回复此楼
只想拥有简单的快乐
11楼2010-01-21 15:56:45
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Tracy-Han

踩踩

冬吃萝卜，夏吃姜
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13楼2010-03-04 13:36:40
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