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netant000

荣誉版主 (文坛精英)

纯纯广庭之又见炊烟

优秀版主优秀版主

[交流] “冬吃萝卜”新花样 美味营养

  白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。

  

  萝卜糖  

  把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,密封放入冰箱保存。每次咽喉疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。

  萝卜叶茶  

  把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,就可以喝了,如果觉得味道不好,可以加一点糖。常喝可保持皮肤白嫩,预防老化及动脉硬化。

  

  红烧萝卜  

  小香葱和生姜片,入油锅爆炒一下,再倒入萝卜块,加人适量生抽,加些糖不用加水,煮沸后用小火煨至酥软,注意适时要翻炒一下。柔嫩酥滑,清香爽口,消食祛火,口味赛过红烧肉呢。




转自:http://koudai.360.cn/u/19466181/article_231689377.html
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手拿菜刀砍电线,一路火花带闪电。
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safin

至尊木虫 (正式写手)

冬吃萝卜~支持
5楼2009-12-07 21:50:19
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陌上微言

金虫 (正式写手)

我爱萝卜身体好好
冬天的萝卜赛人参哪!~
6楼2009-12-08 09:25:55
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felier

金虫 (职业作家)

萝卜切块,放到鱼火锅里面,超好吃
只想拥有简单的快乐
11楼2010-01-21 15:56:45
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Tracy-Han

踩踩

冬吃萝卜,夏吃姜
13楼2010-03-04 13:36:40
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