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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 如何验证酶的存在？
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lislie0330

银虫 (小有名气)

[交流] 如何验证酶的存在？

我在做中草药提取的时候发现某一成分变化很大，怀疑有酶参与其中，请教大家如何验证在植物中这种酶的存在？
谢谢大家！
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1楼 2009-11-23 00:34:21
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bbyu007

木虫 (正式写手)
★ ★ ★
1949stone(金币+2,VIP+0):谢谢交流 11-23 09:28
lislie0330(金币+1,VIP+0):谢谢，我就是发现产物的变化才推测有酶参与的 11-23 12:15
可以从底物的减少和产物的增加入手，测一下底物和 产物的量即可。
另外，如果是酶，都有其催化的最适温度和最适pH值，可以做一个温度和pH值的梯度试验，观察产物量的变化。
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我是笨笨鱼~~~
2楼2009-11-23 01:00:10
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luyunxia0514

金虫 (正式写手)
★
lislie0330(金币+1,VIP+0):具体是什么酶很难确定啊 11-23 12:16
具体是什么酶，根据这个变化的物质来定，或是底物或是产物，再加相应底物来验证
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3楼2009-11-23 08:14:37
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~明晓溪~

木虫 (正式写手)
做一个温度和pH值的梯度试验，观察产物量的变化,这个方法可取！
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4楼2009-11-23 10:26:01
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cato8163

银虫 (正式写手)
加热失活该酶的提取液作对照。试试。
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5楼2009-11-23 11:07:47
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