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abcdefghijklmn

金虫 (小有名气)

[交流] 有关茶多酚的问题

茶多酚计算公式中系数1.957是怎么来的？每毫升茶汤指的是稀释前还是稀释后？
这个数值是在什么波长下测定的？
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1楼 2009-11-20 15:48:50
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yzhang1986

铁杆木虫 (文坛精英)

优秀版主
应该不关1.957的事，楼主重复一下
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4楼2009-11-20 16:32:28
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tianoooo

银虫 (文坛精英)

快乐家族—左护法
楼主说的不详细，不好解答
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2楼2009-11-20 16:10:45
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abcdefghijklmn

金虫 (小有名气)
我做这个“茶叶浸提液中茶多酚的总量的测定”实验中，发现：计算时用：茶多酚（g/ml)=1.957AX/500       式中1.957——用1cm比色皿，当吸光度等于0.5时，每毫升茶汤中含茶多酚相当于1.957mg，A——试样的吸光度，X——待测溶液的稀释倍数。     
我用的茶叶是50g，经处理后测吸光度，得A值为0.279，代进去算出来发现茶多酚总量是100多克，但是总样品量才50克，怎么可能出现这样的情况呢？
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3楼2009-11-20 16:24:36
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abcdefghijklmn

金虫 (小有名气)
那我想请问一下，怎么会出现我这样的现象呢？
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5楼2009-11-20 16:33:28
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