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[交流]
探索未来饮食革命，共聚海口SHBD 2026
2026食品科学与健康大数据国际会议 | shbd 2026
大会亮点
地点: 中国·海口
官网: https://www.confsflow.com/icfshbd
投稿邮箱: icfshbd@sub-paper.com
会议简介
2026年食品科学与健康大数据国际会议（shbd 2026）在风光旖旎的海口盛大召开。这场盛会宛如一座连接全球的智慧桥梁，将顶尖专家、行业先锋以及科研新星紧密汇聚在一起，共同聚焦食品科学与健康大数据领域，深入探寻其最新动态与未来发展趋势。
在当今科技飞速发展的时代，食品科学与健康大数据的融合正以前所未有的速度改变着我们的生活。从食品的生产、加工到消费，从个体健康监测到公共卫生管理，大数据正发挥着越来越关键的作用。shbd 2026的举办，恰逢其时地为全球相关领域的专业人士提供了一个高端交流平台。
会议期间，专家们将分享各自在食品成分分析、健康风险评估、膳食营养推荐等方面的前沿研究成果；行业先锋会介绍大数据在食品供应链管理、市场趋势预测等实际应用中的成功案例；科研新星也将展示他们在该领域的新探索、新发现。
会议主题概览
食品科学：
食品营养、食品科学、食品化学、食品强化
食品添加剂、食品微生物、食品的构成
食品安全与健康、食品感官和风味
食品质地和流变学
健康大数据：
医疗数据安全、疾病风险数据库
远程医疗与大数据、医疗数据和医疗信息化
医疗保健服务和健康信息学
参与方式
旁听参会：不投稿且不参与演讲及展示。
汇报参会：进行10-15分钟的口头报告，分享你的研究成果。
投稿参会：文章将登刊在论文集，出刊后统一提交检索。
检索与出版
所有被接受的文章将以会议论文集的形式出版，并提交ei compendex、scopus和inspec等数据库检索。
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