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[交流] 2026年长沙理工大学 油料加工科创团队 调剂招生信息

2026年长沙理工大学油料加工科创团队调剂招生信息

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一、招生信息
招收专业:食品科学与工程、生物医学工程、食品与营养
招生年级:2026级
招生人数:3人
招生状态:正在招生中
二、招生要求
具备食品、化学、生物等相关专业背景知识,初试分数290分以上,必考数学。
三、团队简介
油料加工科创”课题组依托长沙理工大学食品与生物工程学院,长期致力于油料资源高值化利用与粮油食品品质提升的创新研究。团队由资深教授、青年骨干教师与高水平实验技术人员共同组成,研究方向交叉融合,科研实力雄厚,在油料油脂加工、功能性脂质生物制造、淀粉主食化开发及杂粮制品品质改良等领域形成了鲜明特色。课题组承担了国家级、省部级及企业技术开发课题多项,拥有完善的科研条件与跨学科协作平台。近年来在油脂精深加工、功能性脂质制备、粮油产品开发等方面取得系列创新成果,获授权发明专利26项,省部级科技奖励12项,发表高水平科研论文120余篇。
四、导师团队
课题组注重理论与实践相结合,鼓励学生在科学研究中解决产业实际问题。导师团队全程精细指导,为研究生提供良好的科研氛围、充足的实验条件及参与国家级、省部级项目的机会。毕业生具备扎实的专业能力和较强的创新意识,在高校、科研院所及食品龙头企业中广受认可。

吴苏喜 教授
食品科学与工程,博士,二级教授,博士生导师,湖南省科技特派员、三区人才,湖南省湘西特聘专家,福建省科技创新领军B类人才,河南省郑州市科技创新领军人才,国家及多个省市的科技项目评审专家,中国粮油学会油脂分会常务理事,《中国油脂》《食品科学》等期刊的编委或审稿人。
研究方向:期从事油茶油菜等植物油料加工、富硒功能食品开发及其副产物增值利用与产业化技术
个人主页:https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4341.htm

韩小苗 讲师
食品科学与工程,工学博士,讲师,硕士研究生导师,现任长沙理工大学食品与生物工程学院食品科学与工程系副主任。
研究方向:油料淀粉主食化开发利用;杂粮面条制品品质改良。
个人主页:https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5768.htm

董喆 讲师
食品科学与工程,博士,讲师,硕士研究生导师。
研究方向:油料油脂加工与利用;功能性脂质的生物制造;新型生物催化剂与反应器的创制
个人主页:https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/6440.htm

刘瑞兴 高级实验师
长期负责本科生实验教学与实验室管理工作,在实验平台建设、大型仪器设备管理与维护、实验教学改革等方面具有丰富经验,为课题组科研工作的顺利开展提供了坚实的技术支撑与实验保障。
五、联系方式
即日起接受申请,请将个人简历(包括初试成绩、本科专业信息、科研经历、其他成果)以电子邮件的形式发送至24120012660@stu.csust.edu.cn(蒋泱峰),邮件命名为“毕业学校+专业+姓名+手机”。
欢迎有志于食品科学与工程、油料加工与粮油食品创新研究的优秀学子加入我们!
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