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li2191512银虫 (小有名气)
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招收2026级食品科学专业方向1志愿或调剂硕士生1名
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招收2026级食品科学专业方向1志愿或调剂硕士生1名 一、上海海洋大学与中国水产科学院联合培养硕士，研究生专业： 1、083200食品科学与工程 2、086000生物与医药（全日制） 二、要求本科专业： 应用化学、化学工程、食品科学及相近专业 三、待遇： 1. 除享受学校的各类奖学金之外，课题组每学年按月发放不低于1400元的生活补贴 联系方式： email：lijc@cafs.ac.cn; 四、本课题组简介： 主要从事水产品质量安全检测技术研究，本课题组目前共7名成员，包括专任教师4名（研究员2名）、副研究员1名、硕士生4名。 主要研究方向： 1、复杂样品前处理材料的制备 2、新型样品前处理方法的开发 3、自动化样品前处理装置研制 4、高灵敏色谱质谱联用方法研究 导师简介： 现任中国水产科学研究院（北京总部）研究员，上海海洋大学（学硕）研究生导师、中国分析测试协会毒物分析分会委员、北京色谱学会理事、中国水产学会青年工作委员会委员、《色谱》期刊青年编委。主要研究方向：（1）水产样品前处理方法与技术：围绕影响水产品安全的农兽药残留、添加剂等化学危害物开展复杂样品前处理材料、方法、自动化装置的研究与开发；（2）水产品质量安全分析新方法：基于高灵敏质谱检测技术开展水产品中痕量有毒有害物质的精准分析新方法研究。近几年，以第一作者或通讯作者在Food Chemistry, Food Chemistry X, J. Sci. Food. Agr., 等JCR 1区SCI期刊上发表论文10余篇。申请国家发明专利10余项（7项已获授权）、发布食品安全国家标准2，多项专利实现转化，累计金额超过100万元。已取得的科研成果如下： （1） 针对我国鲜活水产品在运输、暂养等环节存在麻醉剂滥用的问题，开展了水产品中丁香酚、异丁香酚、地西泮等4种典型麻醉剂类药物及其代谢物的分析测定新技术，阐明了其在重要水产品种体内的分布和消除规律，相关成果获得2017年中国分析测试协会科学技术奖青年奖1项（排名1/10）。 （2）针对鱼虾保活贮运过程中，镇静剂品类不清、安全性不明、检测识别技术和使用规范缺乏等问题，探明并锁定了我国目前使用量大面广的 10 种常见的镇静剂品种，并完成了识别确证技术、代谢规律、全程关键控制点及配套管控技术的系统研究，相关成果先后获得2020年度中国水产学会范蠡科学技术奖二等奖和2022年度海洋科学技术奖二等奖各1项（排名1/15）。 （3）以水产品中磺胺类化合物等水产品质量安全监管工作重点关注的危害因子为研究对象，开展水产品中典型危害因子高通量快速检测技术研究及应用，相关成果获2022年度中国水产科学研究院科技进步二等奖1项（排名1/15）和2024年度大北农科技进步奖（排名3/10）各1项。 意向的同学请发送简历、研究生成绩单和本科成绩单到邮箱lijc@cafs.ac.cn |
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