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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 氨基酸的亲水系数
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c05030211

银虫 (小有名气)

[交流] 氨基酸的亲水系数

问大家一个很弱的问题
一个氨基酸的亲水系数的问题，亲水系数为负是不是亲水性好，越负亲水性越好，反之为正的话，越正的话亲水性越差

[ Last edited by amisking on 2009-11-16 at 11:41 ]
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1楼 2009-11-12 20:31:59
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c05030211

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by qqsvery at 2009-11-16 11:17:
带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润湿。具有这种特性都是物质的亲水性。

你这是在哪看的亲水系数？我怎么没听过。能贴出来分析一 ...

我看到的跟你分析的差不多吧，就是有极性的氨基酸亲水系数更低
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3楼2009-11-16 13:09:29
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c05030211

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by qqsvery at 2009-11-16 11:17:
带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润湿。具有这种特性都是物质的亲水性。

你这是在哪看的亲水系数？我怎么没听过。能贴出来分析一 ...

我不会贴图片，给邮箱发给你吧
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4楼2009-11-16 13:13:59
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