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新虫 (小有名气)

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[交流] 怎样才能选到理想的多肽产品？已有1人参与

1. 分子量确认

· 看什么：将实测分子量与理论分子量进行对比。
· 如何判断：
  · 理论分子量：根据多肽的氨基酸序列计算得出（包括任何修饰）。
  · 实测分子量：在质谱报告中找到主峰的质荷比（m/z）。对于电喷雾质谱，通常会看到一系列带不同电荷的峰 [M+nH]ⁿ⁺，软件会据此解卷积计算出完整的分子量。
· 合格标准：实测分子量与理论分子量的误差应在 10 ppm（百万分之十）以内。对于小多肽（<5000 Da），误差通常要求更小（<5 ppm）。这是确认身份的第一步。

2. 纯度评估

· 看什么：液相色谱图。
· 如何判断：
  · 在主峰对应的保留时间处，其峰面积占总峰面积的百分比即为纯度。
  · 研究人员会检查色谱基线是否平稳，主峰是否尖锐、对称。
  · 他们会留意是否有明显的杂质峰，并关注杂质峰的出现时间和面积。
· 合格标准：对于研究级多肽，纯度通常要求 > 95%，高标准的要求 > 98%。杂质可能包括：
  · 缺失序列：合成过程中缺失了一个氨基酸的片段。
  · 删除序列：合成过程中多了一个氨基酸的片段。
  · 氧化/修饰产物：如甲硫氨酸被氧化。

3. 序列确认

· 看什么：串联质谱图。
· 如何判断：这是最有力的证据，直接“读取”氨基酸序列。
  · 质谱仪会选择主峰的离子（母离子），将其打碎，然后测量碎片离子的质量。
  · 多肽在碰撞池中会沿着肽键断裂，产生一系列有规律的 b-离子（从N端开始）和 y-离子（从C端开始）。
  · 通过分析相邻b-离子或y-离子之间的质量差，就可以推断出是哪一个氨基酸。
· 质量差 87 = Serine
· 质量差 128 = Glutamic Acid
· ...以此类推
· 合格标准：能够通过碎片离子质量差，连续地、无歧义地匹配整个目标序列。这被称为“序列覆盖度”，覆盖度越高，信心越足。

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