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yexuqing

木虫之王 (文学泰斗)

太阳系系主任

[交流] 荔枝品种那么多,谁是你心中NO.1?

夏意渐浓,荔枝登场,随手剥开一颗,晶莹的果肉裹着清甜的汁水,瞬间就能把人从暑气里捞出来。

荔枝,作为本土水果,不仅是国人舌尖上的风味,更缠绕着几千年的诗情画意。唐代诗人杜牧笔下的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,让荔枝的名声传遍大江南北;苏轼“日啖荔枝三百颗”的咏叹,更道尽了他对荔枝的痴爱——这份甜蜜,从长安宫廷到岭南民间,从唐宋诗词到我们的日常,早已深深烙进文化的肌理里,是夏日水果中当之无愧的“顶流”。



常见的荔枝品种。

我国荔枝种植区域广泛,从广东、广西到福建、海南,不同地域孕育出各具滋味的荔枝宝贝。

桂味:带着幽幽的桂花香气,果肉脆爽清甜,是老饕们的心头白月光。

糯米糍:人如其名,果肉软糯如年糕,甜度高却不腻,一口满足。

妃子笑:红绿相间的果皮是它的标志,熟得早,酸甜平衡,汁水丰盈,是不少人的“初恋”荔枝。

仙进奉:名字就透着贵气,果大核小,肉质厚实爽脆,甜得纯粹又高雅。

白糖罂:甜度担当,名副其实的“小糖包”,纯甜少酸,简单直接俘获嗜甜者的心。

• 你都尝过哪些荔枝品种?最爱哪一味?
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