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[交流]
请问，包含蔗糖的培养基灭菌，蔗糖要分开灭菌吗？
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现在，我的培养基成分有，蛋白胨、酵母抽提物、K2HPO4 、MgSO4、FeSO4、MnSO4、VB1、VC及蔗糖。这个里面的蔗糖要分开灭菌吗？蔗糖有酮基，一起灭会不会发生美拉德反应呢？ 有没有做过含蔗糖培养基，灭菌过的大侠呢？ |
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