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sirbq

[交流] 【求助】三聚氰胺的紫外检测

奶制品中三聚氰胺,紫外分光光度法可以检测吗?有人做吗,怎么样!
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caozh2008

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
应该可以做,只是样品要特殊处理,
推荐一个网站:www.sepu.net
人之初,性本善!
2楼2009-11-02 10:46:07
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ynmyx

至尊木虫 (职业作家)

好像是有人做过,但结果不太可靠,最好是用HPLC-MS-MS来做!
......别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿;不见五陵豪杰墓,无花无酒锄作田!
3楼2009-11-02 13:51:37
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sirbq

HPLC检测很多,但是紫外检测好像没有发表过文章,我想优化一下紫外的条件和样品的预处理,看看能否紫外检测,各位有什么好的建议?
4楼2009-11-02 16:08:59
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ccbright1016

金虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
472514568(金币+1,VIP+0):给个红包奖励下! 11-2 16:22
三聚氰胺是一种含氮量高的化学物质,为了提蛋白质表观含氮量测定值,被非法添加到原料乳中。UV检测检测器的高效液相是最常规、最简单的方法。如果有紫外分光光度计,准确度应该差一些。
由于出现三鹿事件,紫外分光光度计已经那一让人信服,很多实验室和检测机构都已经用LC-MS了。
仅供参考
5楼2009-11-02 16:09:12
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sirbq

一楼i的请教一下,样品的特殊处理是什么意思啊,呵呵!
6楼2009-11-02 16:10:13
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sirbq

HPLC检测的文章很多了,如果在做的话只有优化条件了。我想用紫外检测,这样还是比较有新意!
7楼2009-11-02 16:13:11
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