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liqiujie01

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
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帖子: 5
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注册: 2009-04-16

[交流] 求助壳聚糖絮凝问题已有3人参与

实验要求用壳聚糖对发酵液中的菌体及蛋白进行絮凝分离，我们买回来的壳聚糖脱乙酰度为80-90%。我们用盐酸和双氧水进行水解后，再用来絮凝，可是为什么做的没有效果？
想知道壳聚糖絮凝到底关键因素是什么？脱乙酰度，还是分子量，絮凝的温度和酸度等工艺条件倒是可以优化，关键是本人做得根本就没有效果，不知问题到底何在。请问有哪位高手可以给指点一二，十分感谢

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1楼2009-11-01 09:43:17

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萌小沐

新虫 (初入文坛)

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虫号: 1862797
注册: 2012-06-18
专业: 生物化工与食品化工

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

我用含量0.1g壳聚糖做絮凝剂沉淀蛋白质，实验做好后发现美什么絮凝效果，不知道问题出在哪里了？

5楼2012-08-19 13:30:54

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可乐陈陈

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虫号: 533056
注册: 2008-03-25
性别: MM
专业: 环境工程

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

分子量和脱乙酰度。你用盐酸和双氧水，都水解了，高分子链断裂了，还怎么吸附架桥？

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2楼2010-07-08 21:43:25

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可乐陈陈

金虫 (正式写手)

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专业: 环境工程

你用1%的醋酸溶解。

3楼2010-07-08 21:43:59

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