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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 产单宁酶乳酸菌的筛选
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薇薇f

新虫 (初入文坛)

[求助] 产单宁酶乳酸菌的筛选

培养基是MRS加单宁酸和溴酚蓝指示剂，平板长得都是霉菌，抑制了乳酸菌的生长，有没有办法能抑制霉菌生长
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1楼 2024-11-27 17:52:19
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梦想终将实现！

新虫 (正式写手)
1.霉菌最适PH为4.0-8.0，而乳酸菌于8.0时仍能良好生长，2.添加低浓度抗真菌药物两性霉素B或制霉素，3.优化单宁酸浓度，4.可先接种乳酸菌，待其占据生态位后再引入霉菌
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2楼2025-05-10 07:19:20
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梦想终将实现！

新虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 梦想终将实现！ at 2025-05-10 07:19:20
1.霉菌最适PH为4.0-8.0，而乳酸菌于8.0时仍能良好生长，2.添加低浓度抗真菌药物两性霉素B或制霉素，3.优化单宁酸浓度，4.可先接种乳酸菌，待其占据生态位后再引入霉菌

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3楼2025-05-10 07:21:27
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