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纯纯广庭之又见炊烟
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快餐七大“低热”定律
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快餐七大“低热”定律 充斥我们四周的快餐大都热量很高，如何吃快餐还能保持苗条身材？加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养咨询委员会成员苏珊?鲍尔曼给您7个对付快餐的小建议。  1.用一包速食麦片替代半杯添加碎巧克力、牛奶、糖浆的奶茶可减少200卡路里的摄入量。  2.360毫升的汽水含有大约150卡热量，而300毫升矿泉水和60毫升100%纯果汁制成的混合饮料可以将热量减少到40卡路里，自制果汁的味道也很好。  3.巧克力的热量让人望而却步。那么就尝试下巧克力味的食品吧。比如巧克力味蛋白混合饮料、巧克力味酸奶，比起大块的巧克力这些食物既能让你过一把巧克力的瘾，也能很好控制热量摄入。  4.越来越多的人开始接受西式的浓汤，比如加入大量鲜乳酪的法式西兰花浓汤。这种汤热量很高，如果用我们传统的西红柿汤代替油腻的西兰花汤，就可以帮你减少140卡路里的摄入。  5.你喜欢吃水果吗？这是个好习惯，但是尽量少吃水果干果。拿普通的一次性水杯装半杯葡萄干，它们的热量就有215卡路里，与之相比，同样量的新鲜蓝莓只有40卡路里。  6.用三个鸡蛋蛋白代替两个完整的鸡蛋，能使你摄入更多的、可以抵抗饥饿的蛋白质，你还减少了100卡路里的摄入量。  7.冰淇淋和奶昔是许多女生的最爱，但一旦抵制不住诱惑，就非常有可能多摄入500卡路里。奶昔也有健康以及低热量的做法。在家中用牛奶、蛋白粉和水果自制的奶昔可以使你减少200卡路里的摄入量。 转自：http://www.gmw.cn/content/2009-10/28/content_1000267.htm |
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