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天天学营养

新虫 (正式写手)

[交流] 肿瘤是如何被消灭的,记住这六点,让你获益匪浅

兵马未动,粮草先行,如果将抗肿瘤治疗比作打仗,那么营养就是粮草,药物是枪炮,营养充足,才能保证治疗的精准有效。

肿瘤患者要想营养好,以下六点不可少。

一、保证粮道的通畅,能经口进食的,一定要尽量多吃,就像运粮的军车自己也需要加油一样,经口进食可以保证胃肠道自身功能完好,促进营养素的消化吸收。只有经口摄食不足或完全不能经口摄入时才会选择静脉补充营养,如同陆运改空运,虽然快捷,但风险系数也大大增加。

二、增加每天的食物种类,从谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、坚果和豆制品类等每个类别中挑选2-3种,最好达到每天12种,每周25种食物,不同的食物所含的优势营养素不同,在对抗肿瘤细胞时,多种类食物混合食用才能让营养素得到最有效的利用,多兵种联合作战的战斗力远大于单一兵种。

三、食物太硬咽不下、太多吃不完怎么办?改变烹饪方法,少量多餐来解决。对于消化道肿瘤尤其是术后患者,可以把各类食物煮熟后榨汁,通过少量多次的方法来增加进食量。

四、少吃精制糖,如常见的白糖、红糖、冰糖等,普遍存在于甜点、饮料、糖果中。肿瘤细胞对葡萄糖情有独钟,而精制糖在人体内最容易被分解为葡萄糖,减少精制糖等于给敌人断粮。

五、少吃腌制、烟熏、烘烤类食物。此类食物风味独特,令人欲罢不能。却都含有世卫组织公布的一类致癌物,可以说是肿瘤患者的禁区,建议不吃或少吃此类食物。

六、提倡科学烹饪。首选微波炉或清蒸,既最大限度的保留食物的各种营养素,也不会像煎炸熏烤那样产生致癌物,烹调用油优选亚麻籽油,紫苏籽油,橄榄油,豆油等,少用猪油,黄油,棕榈油等富含饱和脂肪酸的油脂。

最后总结一下,合理的营养可有效提高肿瘤患者的生活质量,降低肿瘤复发和转移风险,关注营养,关注健康。
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