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碱提酸沉法提蛋白
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采用超声辅助碱溶酸沉法提取蘑菇蛋白，为什么酸沉时就是沉淀得不多呢，整个呈现混浊状态，就是离心后还是混浊的，沉淀下来的很少，请高手指点一下啊，就是调节pH在等电点附近，还是不行 @xiaoamuchong 发自小木虫Android客户端 |
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