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新虫 (初入文坛)

[交流] 微生物发酵液喷雾干燥问题 已有1人参与

核心问题应该是怎么进行喷雾干燥可以得到有效的微生物表达产物干粉,我尝试了几百次喷雾干燥了,发现微生物产物是蛋白或多肽的,我喷干的蛋白粉或多肽粉要么变性要么无效。微生物产物是代谢物的,喷干粉就完全丧失代谢物功能,实在有点扛不住了太受挫了,求助高手大能帮忙解惑。

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喷雾干燥时热空气温度是多少?尾气温度是多少?

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庆大霉素、头孢C、克拉维酸、土霉素发酵生产。1,3-二羟基丙酮和2,3-丁二醇发酵和提取。
2楼2024-07-17 10:52:09
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新虫 (初入文坛)

进风温度120℃,出风温度80℃

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3楼2024-07-22 09:49:05
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新虫 (初入文坛)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by CJL59552 at 2024-07-17 10:52:09
喷雾干燥时热空气温度是多少?尾气温度是多少?

我做的是进风120℃,出风80℃,感谢帮忙,我实在想不通别人喷粉好像完全不用担心效果,都是追求粉的湿度、包埋情况,到我这怎么就一点效果都没有,抗菌肽喷了几百个样药敏试验没一个出圈的,真心求教求指点。

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4楼2024-07-22 10:24:05
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CJL59552

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引用回帖:
3楼: Originally posted by wwwakkdrp at 2024-07-22 09:49:05
进风温度120℃,出风温度80℃

温度远超了蛋白变性的范围,鸡蛋煮熟了,能孵出小鸡?我是这么理解的。具体看是什么类型的产品。
庆大霉素、头孢C、克拉维酸、土霉素发酵生产。1,3-二羟基丙酮和2,3-丁二醇发酵和提取。
5楼2024-07-23 17:58:27
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