| 查看: 319 | 回复: 0 | |||
| 【悬赏金币】回答本帖问题，作者备安网公将赠送您 15 个金币 | |||
[求助]
β淀粉酶水解支链淀粉的极限水解率
|
|||
|
我是用500U的β淀粉酶水解0.1g支链淀粉（在酶最适条件下水解），水解24h,用还原糖/总糖来描述β淀粉酶的极限水解率，DNS法测还原糖，苯酚硫酸法测定总糖，但发现测得还原糖含量比总糖还高，计算产生还原糖77mg，问题是出在哪里呢？有没有相关的老师知道可能的原因？ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
材料工程专硕283求调剂
已经有8人回复
-
材料类考研调剂
已经有5人回复
-
求调剂院校
已经有8人回复
-
考研复试调剂，过国家线的同学都可报名
已经有8人回复
-
课题组接收材料类调剂研究生
已经有8人回复
-
理学，工学，农学调剂，少走弯路，这里欢迎您！
已经有9人回复
-
成果系统访问量大，请15分钟后再尝试。由此给您造成的不便，敬请谅解。
已经有9人回复
-
283求调剂
已经有6人回复
-
271求调剂
已经有4人回复
-
材料270求调剂
已经有8人回复
30