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Leithy

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
江南大学 华欲飞老师也不错噢
哭有时,笑有时;欢乐有时,悲伤有时
11楼2009-11-06 17:58:27
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wuwu.1221

至尊木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
选植物蛋白?粮食和油脂方向也不错呀。
12楼2009-11-14 12:44:21
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cool_jf

铜虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1,VIP+0):感谢您的回帖支持,欢迎常来食品版哦 11-17 12:00
引用回帖:
Originally posted by luckydyz at 2009-11-6 13:40:

植物蛋白分好多种,原西北农林科技大学的食品学院的魏益民教授,主要在小麦蛋白做的比较好,大豆蛋白挤压方面也做的很不错,用蛋白做人造肉;另外,还有周瑞宝老师,在花生蛋白等方面,你可以在中国期刊网上搜一下

周瑞宝老师是河南工业大学的老师,主要研究蛋白,大豆蛋白花生蛋白都有研究。
我是风,时时伴你左右,但你却感觉不到我的存在~
13楼2009-11-16 09:24:13
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orangewhee

铁虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
江南大学的华欲飞老师不错的,学术型的
14楼2009-11-16 10:56:44
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orangewhee

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by 78436209 at 2009-10-31 13:03:
若你能跟着江南的王兴国老师就牛了,呵呵

很对啊
15楼2009-11-16 10:57:59
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jglykj

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
是啊,国内做着东西的就那么几个
16楼2009-11-16 11:41:25
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zhbhhero

木虫 (正式写手)

江南大学华欲飞老师!
17楼2009-11-16 22:29:39
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bigbiscate

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
华南理工大学的也不错啊!!!
哪怕只有一线希望,也要坚持不懈
18楼2009-11-17 11:29:17
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huangfengirl

金虫 (正式写手)

到底是想问油脂还是蛋白啊?
19楼2009-11-19 16:02:03
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great027

铁杆木虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
我劝LZ还是选油脂或者谷物方向吧,这两个方向都比植物蛋白方向要好找工作的,不论是硕士还是博士。
20楼2009-11-19 17:33:12
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