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汕头大学海洋科学接受调剂
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chenyyy

无虫 (正式写手)

[交流] 求蛋白酶菌株诱变筛选的筛选方法

我想从商品酶里筛选产蛋白酶的菌株,商品酶里的细胞非常的多,不知有什么方法或是筛选剂可以提高效率.
透明圈法只能在挑到菌落后才能比较...
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njxmhl

木虫 (小有名气)

商品酶中酶是以蛋白质的形式出现,并且含有辅料和无机盐,很少有菌株存在,即使有也是杂菌。另外酶制剂在生产过程中经过滤和干燥,也不能含有菌株。所以筛选产蛋白酶应该从自然界中筛选。
2楼2009-10-23 14:58:47
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chenyyy

无虫 (正式写手)

我觉得会有一些菌残留下来的,酶制剂干燥的温度不会太高,即使这样也有会芽孢杆菌是活的
3楼2009-10-23 17:06:38
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