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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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dlyy8069

铁杆木虫 (小有名气)
小于或等于120度
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11楼2009-10-16 15:46:06
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zyy_bj

金虫 (正式写手)
100度
蒸汽的温度
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12楼2009-10-16 15:54:44
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lovebaggio

木虫 (小有名气)

潜水艇
这个要根据高压锅内的气压来，当年学物理化学的时候
有个饱和蒸汽压，有温度，气压等关系的式子
理论上是，锅内的气压越大，里面的温度越高，看你里面放多少水，和剩余空间有多大了
100-120吧
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13楼2009-10-16 16:05:19
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郭继波

荣誉版主 (文学泰斗)

神龍教梦家园的小百姓-波波

优秀版主优秀版主
小于或等于120度
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菩提本无树，明镜亦非台。
14楼2009-10-16 16:30:57
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jinlin

至尊木虫 (著名写手)
正常来说大于100摄氏度。。。看下面分析下哈

在正常大气压下，用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。

而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理（如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点相应升高）。

高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。

一般的医用高压锅要求在锅内温度达到120度（当然也有相应的气压指标，忘记了）并保持15分钟才能达到使内容物彻底灭菌目的。
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15楼2009-10-16 16:58:54
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balang_a

铁杆木虫 (正式写手)
120度
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16楼2009-10-16 17:01:39
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llover

金虫 (著名写手)
120度
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思想，效率，努力。
17楼2009-10-16 18:16:15
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新和成

木虫 (正式写手)
三升体积，一升水斗变气体，计算其压强，再查出相关温度，即沸点。
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18楼2009-10-16 20:32:38
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zgh20086835

木虫 (职业作家)

小木虫高级伴读书童
高压锅压力设定多少？常压100，有压力120℃，个人意见仅供参考
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当生活心怀歹毒地将一切都搞成了黑色幽默，我顺水推舟把自己变成了一个受过高等教育的流氓。
19楼2009-10-16 21:03:12
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niuyf09

铜虫 (初入文坛)
等烘箱温度稳定到120度时，高压锅如果你没有设定压力，在常压下，锅内的水早都沸了，水蒸汽温度可能高于120.但常压下灭菌效果不好。
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20楼2009-10-17 11:00:52
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