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汕头大学海洋科学接受调剂
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qinjie1211

木虫 (小有名气)

[交流] 茶叶氨基酸含量测定方法

求茶叶氨基酸含量测定方法。。。谢谢。。。
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HarveyWang

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海外行者

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qinjie1211(金币+5,VIP+0):谢谢。。。 10-14 17:48
引用回帖:
Originally posted by qinjie1211 at 2009-10-14 11:57:
求茶叶氨基酸含量测定方法。。。谢谢。。。

有三类茶叶氨基酸测定
(1)茶叶整体氨基酸组分分析

(2)茶叶中总氨基酸测定--氨基酸甲醛滴定,茚三酮显色

(3)茶叶中游离氨基酸含量分析

你说的是那种啊?
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
2楼2009-10-14 12:18:38
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HarveyWang

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海外行者

★ ★ ★ ★ ★
amisking(金币+5,VIP+0):好人啊! 10-14 12:48
以上每种方法各找到了一两篇文献,还有一篇综述,你自己选吧。
半夜下载,不用花你金币。
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
3楼2009-10-14 12:26:33
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qinjie1211

木虫 (小有名气)

茶叶氨基酸含量测定

引用回帖:
Originally posted by HarveyWang at 2009-10-14 12:18:


有三类茶叶氨基酸测定
(1)茶叶整体氨基酸组分分析

(2)茶叶中总氨基酸测定--氨基酸甲醛滴定,茚三酮显色

(3)茶叶中游离氨基酸含量分析

你说的是那种啊?

总氨基酸和游离氨基酸测定哪种更简单啊?
4楼2009-10-14 17:43:51
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月光光952

铜虫 (初入文坛)

总氨基酸更简单
5楼2009-10-14 18:42:32
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qinjie1211

木虫 (小有名气)

如果我直接做氨基酸组成实验,然后把所有氨基酸都加起来的数值是不是就是总氨基酸含量呢?
6楼2009-10-16 12:32:25
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