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【求助】什么是复醛与覆醛？
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最近在看包醛氧淀粉的资料，中间有个关键词实在弄不清楚，查了很多地方也查不到，麻烦各位帮忙解答。 1、本品为氧化淀粉经表面覆醛处理的产物。 2、胃肠道中的氨、氮可通过复醛处理与氧化淀粉中的醛基结合成席夫碱络合物从粪便中排出，故能代偿肾功能、降低血液中非蛋白氮和尿素氮的浓度，从而发挥治疗作用。 其中的复醛与覆醛到底是什么意思？有什么不同呢？ 万分感谢。 |
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