| 查看: 525 | 回复: 8 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
【转帖】7种对人体健康有益的调味料你吃了吗?
|
|||
|
研究显示，有7种调味料对人体健康有益，能起到延年益寿的作用。这项研究由美国得克萨斯大学医学院阿利森·吉纳德教授进行。 这7种调味料包括： 大蒜 研究显示，大蒜可以通过减少血液里的胆固醇含量，降低患心脏病的风险，预防动脉阻塞和低血压。 迷迭香 在做鸡时经常用到的一种调味品，研究显示，对白内障有治疗效用。 牛至 意大利菜经常使用到的一种调料，具有非常强的抗氧化功能，对多种癌症，包括乳腺癌和子宫癌都有疗效。 鼠尾草 有助于提高记忆能力。 百里香 有效治疗咳嗽。 姜 被研究人员称为“超级调味料”，具有治疗恶心及运动疾病的功能，还能治愈一些关节疾病。 姜黄 在印度菜系中特别流行，研究证明，能够延缓癌细胞的扩散，尤其是前列腺癌。 其他具有医学疗效的调味品包括肉桂，有降胆固醇、降血糖的功效;茴香则可以预防心绞痛，并具有调理肠胃的功效。 |
回复此楼» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？
已经有1人回复
-
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有87人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
总膳食纤维测定：科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
zgh20086835
木虫 (职业作家)
小木虫高级伴读书童
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 3116.5
- 散金: 502
- 红花: 22
- 沙发: 1
- 帖子: 4161
- 在线: 266.9小时
- 虫号: 672239
- 注册: 2008-12-11
- 性别: GG
- 专业: 环境工程
2楼2009-10-11 13:39:58
guozhuang1984
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2223.9
- 散金: 466
- 红花: 3
- 帖子: 1001
- 在线: 50.8小时
- 虫号: 439092
- 注册: 2007-10-07
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2009-10-11 14:03:39
4楼2009-10-11 21:48:18
newbright
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1142
- 帖子: 113
- 在线: 13.4小时
- 虫号: 584924
- 注册: 2008-08-01
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
5楼2009-10-12 08:15:43
lwb1987521
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.185
- 金币: 3311.4
- 红花: 3
- 沙发: 2
- 帖子: 899
- 在线: 95.8小时
- 虫号: 820976
- 注册: 2009-08-03
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
6楼2009-10-12 09:15:04
7楼2009-10-12 09:20:53
8楼2009-10-12 13:41:17
9楼2009-10-12 13:41:36