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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2026级博士研究生招生报考通知(长期有效)
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newtonwin

新虫 (正式写手)

[交流] 乳制品ph检测

食品检测的话,不同类别和不同检测相项目的参照标准是不是也不同啊,我看肉制品和水产品的pH的测定就能一起参考GB 5009.237-2016,是但是牛奶,酸奶制品什么的pH测定的好像不适用这个,做水质分析的便携式比色计上有ph探头,是不是不能用来检测乳制品啊。
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