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清又青

新虫 (正式写手)

[交流] 【禾川科普】降解塑料就是绝对安全的吗?

1999年初,原国家经贸委颁布了《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》(第一批),要求禁产、禁用一次性发泡餐具,限期淘汰。这一法规在行内被称为“6号令”或“禁白令”。
并先后在2005年以及2011年三次将一次性发泡塑料餐具列入工艺落后或产品落后目录而遭淘汰。

2013年2月26日,国家发改委发布第21号令,对《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条目进行局部调整,其中之一便是在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具(简称发泡餐具)。
最终,2020年1月16日发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》明确禁止生产和销售一次性发泡塑料餐具。
原因是:一些发泡餐具厂使用工业塑胶废弃物作为原材料,掺杂少量的新料生产而成,一次性发泡餐具对是否有双酚A、苯乙烯单体、二聚体、三聚体、二噁英等毒性单体析出存在争议。
一次性塑料餐具的分类:

按原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类:
1、生物降解类:如纸制品(含纸浆模塑型、纸板涂膜型)、食用粉模塑型、植物纤维模塑型等;
2、光/生物降解性材料类:光/生物降解塑料(非发泡)型,如光生物降解PP类;
3、易于回收利用材料类:如聚丙烯类(PP)、高抗冲聚苯乙烯类(HIPS)、双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然无机矿物填充聚丙烯复合材料制品等。
一次性发泡塑料餐具 ≠ 一次性塑料餐具,也就是说一次性发泡塑料餐具仅仅是一次性塑料餐具中的一个种类。禁止的是一次性发泡餐具,而不是完全禁止一次性塑料餐具,可降解的一次性塑料餐具是允许生产和销售的。

因此,到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。

到2022年底,县城建成区、景区景点餐饮堂食服务,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年,地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。

可降解餐盒使用材料分两种:
一种是天然材料制成的可降解天然材料餐盒,如纸制品、秸秆、淀粉等,可降解,也称之为环保产品;另一种是以塑料为主要成分的可降解塑料餐盒,加入淀粉、光敏剂等物质制成(此类一次性餐盒的制造原料是可降解塑料,所谓可降解塑料就是在塑料的生产过程中加入一定量的添加剂,如光敏剂、淀粉等原料。

最常用的可降解塑料聚乳酸(PLA)餐盒是需要发泡的。

发泡是使塑料产生微孔结构的过程。几乎所有的热固性和热塑性塑料都能制成泡沫塑料,常用的树脂有:聚苯乙烯树脂、聚氨酯树脂、聚氯乙烯树脂、聚乙烯树脂、脲甲醛树脂、酚醛树脂等。

发泡剂:CFC发泡剂封闭于发泡材料中,它终将散逸、进入同温层并参与消耗臭氧层的循环。再者,HC发泡剂一旦从泡沫中释放出来,因具有光化学活性从而促使烟雾生成。因而,需要一种采用不参与破坏环境的化学反应的发泡剂发泡生产的可降解树脂发泡材料。

国家要求塑料餐具标准《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB4806.7-2016)和《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》(GB4806.6-2016)。聚苯乙烯解聚温度高达280摄氏度以上,如果生产聚苯乙烯树脂,苯乙烯残存量远低于国家标准(<500ppm)。生产厂家如果严格执行国家标准,就不会存在单体含量超标的问题。发泡餐具的软化温度为87摄氏度至97摄氏度,在80摄氏度以下使用是安全的。

发泡餐具安全性问题是不科学使用造成的,而非材料本身之过。所以为此,须制定更详细的产品标准,加强监管,提高行业自律,引导消费者合理使用,一次性发泡塑料不耐高温,不适用于微波炉加热,不适于开水蒸煮,也不宜盛放100摄氏度以上高温的食品,但并不影响快餐行业使用。

事关民生,禾川立志为食品安全做贡献,把好食品安全关。
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