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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 食品 » shenyingbin » 老师您好，我想问一下我可以用粗多糖直接做小鼠体内的抗氧化实验...
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苟L7

新虫 (初入文坛)

[求助] 老师您好，我想问一下我可以用粗多糖直接做小鼠体内的抗氧化实验... 已有1人参与

老师您好，我想问一下我可以用粗多糖直接做小鼠体内的抗氧化实验吗，粗多糖的总糖含量为45%左右 @shenyingbin

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1楼 2023-09-07 11:10:41
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

主要看实验目的。
1）如果是研究机理，粗多糖的成分太复杂了，总糖含量才只有45%左右，有了抗氧化效果的话，是多糖组分起的作用？还是其他55%的组分起的作用？还是其中的一些水溶性生物活性小分子起的作用？解释不清楚，毕业论文或发表论文都不好落实；
2）如果只是纯应用，商业的目的，只管有效果，不管解释，可以做，但真正宣传推广时，也需要补做1）的机理解释。
总之，不建议直接上粗多糖，还得分离和纯化出不同组分，用不同的组分进行功效评价。
赞一下(1人) 回复此楼
好久不见...
2楼2023-09-27 12:47:36
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