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huoshu1234新虫 (初入文坛)
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[求助]
壳聚糖纳米颗粒
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请问利用壳聚糖调节pH，使其pH大于6.5形成壳聚糖纳米颗粒，但是我制备的壳聚糖颗粒为什么不能作为乳化剂，形成皮克林乳液啊。壳聚糖DD：大于90，分子量：＜200mpa.s，pH为6.6左右，水：油质量比9：1 发自小木虫Android客户端 |
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