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木瓜蛋白酶脱蛋白
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请问一下，使用木瓜蛋白酶脱蛋白后，离心取上清测定后，多糖含量上升了蛋白含量在蛋白酶浓度高时也上升了，用低浓度蛋白酶脱蛋白也只能脱20%左右的蛋白，请问这样怎么解决，或者问题出在哪？ 木瓜蛋白酶是用蒸馏水配备的，ph调到了6 发自小木虫Android客户端 |
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