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ap372767129

铁虫 (正式写手)

[求助] 求助,用圆二色谱能不能测酶-多糖混合物中酶蛋白的二级结构?

各位老师好,
       想请教一下,用圆二色谱测蛋白质的二级结构按道理应该用纯的蛋白。我想测一下某一种酶和某一种多糖结合条件下(不同的酶:多糖比),这个酶的α-螺旋、β-折叠以及转角等的占比。请问这样能不能用圆二色谱测出来呢?
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