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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 学术交流区 » 论文投稿 » 交流 » 【求助】投稿：食品科学VS食品与发酵工业？
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lirongbin2257

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】投稿：食品科学VS食品与发酵工业？

我有一篇文章要投，食品类发酵发面的，现在想投《食品科学》或者《食品与发酵工程》，我看到这两个是食品类中最好的，想请教各位，这两个杂志审稿进度如何？版面费多少？稿酬怎么样？谢谢各位！！！

[ Last edited by lirongbin2257 on 2009-9-28 at 09:09 ]
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1楼 2009-09-26 18:36:25
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zhouqianyz

银虫 (正式写手)
★
lirongbin2257(金币+1,VIP+0): 10-4 13:24
自己查一查，肯定会有结果的啊
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今天多吃点，明天再减肥！后天接着搞科研！
2楼2009-10-04 13:23:11
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zhouqianyz

银虫 (正式写手)
★ ★ ★
lirongbin2257(金币+3,VIP+0): 10-4 13:24
食品科学 版面是400
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今天多吃点，明天再减肥！后天接着搞科研！
3楼2009-10-04 13:24:32
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branch

木虫 (正式写手)
★
lirongbin2257(金币+1,VIP+0):谢谢,食品科学好象不止200,呵呵 10-5 16:57
一般都是2个多月，一个月可以查是否通过初审。版面费都差不多，貌似200一版
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Somesaysit'swritten..
4楼2009-10-04 18:45:58
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lym2007

铁杆木虫 (著名写手)
★
lirongbin2257(金币+1,VIP+0):谢谢! 10-5 16:58
食品科学还好，2个月审稿吧，版面费有点贵，一般要1千多，稿酬还可以
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5楼2009-10-04 18:56:59
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111925wj

新虫 (初入文坛)
★ ★
lirongbin2257(金币+2,VIP+0):谢谢你详细的解释!!! 10-5 16:55
食品与发酵工业版面费800米稿酬200食品科学1200米稿酬100（稿酬记得不是很详细）
审稿速度食品与发酵工业快，曾经同时投过稿子，食品与发酵工业要快很多，发表也快，发表时间差了半年，食品与发酵工艺通过邮件投稿，食品科学通过网站投稿
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6楼2009-10-04 22:58:03
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jlc夜雨

银虫 (著名写手)
★
lirongbin2257(金币+1,VIP+0):谢谢! 10-5 16:58
我的处子作就是发在食品与发酵工业上，综述，审稿好像是2个月左右，版面费800，稿费可能有一百六的样子，记得不太清楚了。
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7楼2009-10-04 23:24:00
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nayiye

新虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by lym2007 at 2009-10-4 18:56:
食品科学还好，2个月审稿吧，版面费有点贵，一般要1千多，稿酬还可以

我也投了JFS，现在是awaiting scientific editor decision。
看了费用是“For non-IFT-members,page charges of $85 per printed page for the first 4 pages ($120 per printed page each additional page) are assessed just prior to publication.”挺吓人的！
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8楼2009-10-08 10:48:46
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nayiye

新虫 (初入文坛)
算是4页的话，要340美元，2000多人民币呀1
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9楼2009-10-08 10:50:57
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lirongbin2257

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by nayiye at 2009-10-8 10:50:
算是4页的话，要340美元，2000多人民币呀1

楼上的你说的是《食品与发酵工业》吗?有这么贵吗？吓人啊！
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10楼2009-10-09 15:14:45
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