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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】关于考研专业的选择
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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yuten

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】关于考研专业的选择

本人是江南大学食品学院大四学生，准备考本学院研究生。可是在选择专业上烦了难。咨询了各路人，所得到的建议都不是很理想。
    本人的生化基础不是很好，但希望选一个比较在江大食品学院比较有特色的专业方向。希望有此方面经验的高人指点下。谢谢
      以下是我考虑的几个专业：
   食品科学
            01食品生物技术
            02功能食品配料和添加剂
            03食品加工新技术
            04食品资源开发和利用
     粮食、油脂及植物蛋白工程
            01谷物科学与功能食品
            02食品脂质、植物蛋白与功能肽
            03焙烤食品科学与功能性配料
            04生物技术与生物质新能源、新材料
    农产品加工与贮藏工程
            01植物原料加工和保鲜机理及技术
            02动物原料加工和保鲜机理及技术
            03区域食品加工业发展战略
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1楼 2009-09-24 23:10:49
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yuten

银虫 (小有名气)
自己顶下，希望好心人帮个忙，这个问题困扰我好久了
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2楼2009-09-24 23:11:50
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yuten

银虫 (小有名气)
有谁知道的啊？另外，请问我们学院农产品加工怎么样？
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3楼2009-09-24 23:51:26
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zivi

新虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
幻影无痕(金币+1,VIP+0):欢迎常来交流！ 9-29 15:53
食品资源开发和利用
这个不错！！！！
江南大学的那个 金征宇，夏文水等都不错
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好好学习，天天向上！
4楼2009-09-25 00:03:00
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dijiujia

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
幻影无痕(金币+1,VIP+0):食品专业？有没有兴趣参与食品版的管理？ 9-29 15:53
呵呵，对于外校的食品专业的学生来说，能上江南已经是很庆幸的事了，那还顾得上专业。你们自己学校的学生就不一样了，选择的空间就可能会很大了。你们自己学校，希望你考虑全面，选择一个满意的专业，很牛的导师！祝福你
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5楼2009-09-25 09:11:05
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yuten

银虫 (小有名气)
哪位好心人再帮我提点实质性的建议？
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6楼2009-09-25 21:36:37
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wonboy

木虫 (著名写手)
幻影无痕(金币+0,VIP+0):为什么啊？食品专业的，有没有兴趣参与版块管理？ 9-29 15:54
不要考食品的研究生，绝对是忠告啊
赞一下(20人) 回复此楼
追忆似水年华，在读，不时有惊喜，很喜欢这种奇妙的阅读体验
7楼2009-09-28 14:44:43
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svidy

金虫 (正式写手)
★
幻影无痕(金币+1,VIP+0):欢迎常来交流！ 9-29 15:55
其实哪个专业都差不多的，最重要是看导师了，做的都是导师的课题，小目录都是标题党，知道不？找个好点的导师
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8楼2009-09-28 18:53:23
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lincyb

铜虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
食品方面还是国外做的比较好，我也是食品专业的，不过没考虑过读食品方面的研究生专业
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9楼2009-09-28 21:45:19
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yuten

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by svidy at 2009-9-28 18:53:
其实哪个专业都差不多的，最重要是看导师了，做的都是导师的课题，小目录都是标题党，知道不？找个好点的导师

哦，谢谢你的建议
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10楼2009-09-28 23:07:05
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