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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 食品产地溯源相关
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lcf2006

至尊木虫 (正式写手)

feng

[交流] 食品产地溯源相关 已有1人参与

目前关于产地溯源的工作较多，特别是矿质元素结合稳定和金属同位素作为溯源工具，具有广泛的应用潜力。我想了解一下食品科学最受关注的溯源目标，按照重要性排序主要有哪些？比如：1、红酒；2、咖啡豆：3、。。。。。；欢迎各位食品科学的虫友赐教
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lcf
1楼 2023-03-21 09:49:03
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595227049

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
蜂蜜、红酒、果汁等可以了解下
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2楼2023-03-25 23:22:16
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lcf2006

至尊木虫 (正式写手)

feng
引用回帖:
2楼: Originally posted by 595227049 at 2023-03-25 23:22:16
蜂蜜、红酒、果汁等可以了解下

多谢
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lcf
3楼2023-03-26 10:17:19
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