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【讨论】大豆氨基酸及蛋白含量
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| 请问各位大虾,大豆中各游离氨基酸及蛋白质的含量是多少,最好是具体的数字?查了相关文献没有找到,请高手帮忙,不甚感激! |
刘军龙
木虫 (小有名气)
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2楼2009-09-21 08:24:21












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