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搞菌搞菌

新虫 (初入文坛)

[求助] 食品投稿期刊求助已有3人参与

各位大佬们,咨询一下你们,本人写了一篇关于食品风味的综述,之前投了中国食品学报被拒了,我还可以投哪些北大核心的期刊啊
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小田木木

禁虫 (小有名气)

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2楼2023-02-20 17:10:44
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bobvan

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
不懂你的领域,但你可以从自己引用的参考文献中找适合自己投稿的期刊。对于综述,最好选有图片被你引用的期刊
3楼2023-02-21 02:55:15
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
北大核心确实很多,推荐《食品与发酵工业》、《食品工业科技》、《食品研究与开发》、《食品科技》。
好久不见...
4楼2023-02-21 10:06:55
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