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yuanfen0506

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请问:大肠杆菌在啤酒中有什么变化吗?

请问:大肠杆菌在啤酒中有什么变化吗?啤酒的酒精,pH,厌氧状态等等对大肠杆菌有影响吗,可能会出现休眠状态吗?请高手指教!非常感谢
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biocn

木虫 (正式写手)

网上科学家

啤酒中不允许有大肠杆菌的卫生标准之一
网上科学家
2楼2009-09-18 15:22:19
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