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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 材料综合 » 材料化学 » 二硫键会影响蛋白质纤维的结晶度吗
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fu201610

新虫 (小有名气)

[求助] 二硫键会影响蛋白质纤维的结晶度吗 已有1人参与

问一个基础的知识，一直拿不准，二硫键会影响蛋白质纤维的结晶度吗，求解
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1楼 2022-10-02 21:13:12
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13813921817

木虫之王 (文坛精英)

上善若水，利万物而不争

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有的。蛋白质单体聚集，最终形成的丝状物长度较短
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2楼2022-10-03 08:53:21
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