| 查看: 1228 | 回复: 11 | |||
| 【有奖交流】积极回复本帖子，参与交流，就有机会分得作者 Jing1211 的 5 个金币 ，回帖就立即获得 1 个金币，每人有 1 次机会 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
玉米秸秆水解生产单细胞蛋白
|
|||
|
1、为什么用玉米秸秆生产单细胞蛋白时，对玉米秸秆的处理要尽可能的脱除木质素和半纤维素，半纤维素水解也可以产生糖类，这些难道不能被利用吗？ 2、使用玉米秸秆水解液进行发酵产单细胞蛋白和直接使用玉米秸秆发酵的优势有哪些呢？ 3、哪些菌株在玉米秸秆生产单细胞蛋白上更有应用前景呢？ 4、哪些玉米秸秆预处理方法和水解方法更具有应用前景呢？ |
回复此楼» 猜你喜欢
0832食品科学与工程学硕314求调剂
已经有0人回复
-
一志愿中农095500食品与营养求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有51人回复
-
0832求调剂282分
已经有1人回复
-
食品调剂
已经有3人回复
-
313生工求调剂
已经有6人回复
-
求测量果胶酯化度方法
已经有0人回复
-
总分291英一、数二-中核论文（导师一作、本人二作）-一志愿211学硕-自我介绍详细
已经有0人回复
-
调剂
已经有0人回复
-
食品工程专硕340调剂
已经有2人回复
-
中原食品实验室与郑州轻工业大学联合培养硕士调剂
已经有0人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
[求助]日本动漫里用手表和三角板测经纬度是怎么回事？
+1/188
-
西北大学化材院张健健教授课题组招收2026“申请-考核” 制博士研究生1名
+2/156
-
2026级博士招生｜苏州国家实验室 —上海交通大学联合培养（授上交学位）
+2/86
-
招聘换能器工程师/声学工程师！！！
+1/81
-
北京信息科技大学智能机器人技术方向，联合清华培养硕生、博生，并长期招博士后
+1/80
-
arXiv 预印本求推荐
+2/74
-
2026年西华大学材料学院-材料近净成形与表面技术研究团队-招收研究生
+1/47
-
26调剂
+1/40
-
澳大利亚皇家墨尔本理工大学（RMIT）理学院 院士团队2026招收CSC博士生
+1/39
-
中南大学粉末冶金研究院招收2026年博士研究生
+1/38
-
【博士招生】江西理工大学，南昌大学招收博士研究生
+1/35
-
中国石油大学（北京）王郁现教授课题组招收化学工程与技术/环境化工方向博士生
+1/33
-
接收2026调剂研究生
+1/24
-
申请取消论坛的归档操作
+1/20
-
中南林业科技大学《微生物学》2026年博士生招生（“申请-审核”录取）
+1/8
-
海南大学化学院—功能分子器件团队2026博士/研究助理招生+博士后招聘
+1/7
-
天津大学浙江研究院（宁波）诚聘高分子/化学/材料方向博士后、青年特聘研究员
+1/7
-
0858电气专硕364求调剂
+1/5
-
南京工业大学-陆小华教授课题组招收博士研究生-分子与界面化学工程
+1/4
-
转让一批钠离子电池正极材料，聚阴离子正极。
+1/2
7楼2022-08-09 00:09:54
★
Jing1211(金币+1): 谢谢参与
Jing1211(金币+1): 谢谢参与
|
你是小白呢。作为一个老鸟告诉你 （1）半纤维素的水解物的利用效率特别低，除了正在制作的工程菌外，自然界能够利用半纤维素分解的糖的菌非常少。另外，半纤维素酶的价格要高于纤维素酶，而且稳定性，酶活等多个方面都低于纤维素酶。综合来说，受限于目前的糖化酶和工程菌的影响，半纤维素同步糖化的效率都很低。你可以关注一下稍微处理一下，进行复合酶酶解的发酵效率，基本效率很低，中文核心级别的文章都比较难发。当然，用纤维素水解液发酵单细胞蛋白也比较难发。 （2）水解液发酵，称为液态发酵。直接发酵，称为固态发酵。在没有经过处理的秸秆直接发酵单细胞蛋白属于饲料生产技术范畴，应用非常广泛了。而水解液还可以挣扎一下。 （3）单细胞蛋白本身就已经被限定死了，主要是饲料方面的酵母为主。其他的一些菌能用，但是带来的饲料安全等问题很多，基本没啥应用前景。能把酵母玩好就不错了。 （4）预处理方面的话从环保来说，纯化学的直接就pass了（环境问题），纯物理的也差不多（能耗问题）。目前基本就是两者混用，浪费些人工。也没什么大的办法。水解的话，目前也很固定。主要看跟工程菌的配合。如果没有好的工程菌，那基本就没啥做的了。 |
5楼2022-08-02 12:20:24
|
这些问题比较好回答。并非是纯学术性的。 1.菌种利用不同糖的代谢通路是不一样的，所以存在利用效率，利用优先级。这里面要看你怎么理解。目前情况下，普通菌株的葡萄糖利用效率是非常高的，但是五糖的利用率很低。我们正常复合酶水解液里面五糖：六糖基本在40-60%这个范围，但是你用酵母去吃之后，葡糖糖剩的少，五糖剩的多。 2.正如上述问题，科研界目前来说，五糖+六糖的利用效率并不高，主要是五糖利用率很差。这个需要通过改造来调整。另外目前你做的水解液应该是脱毒的，而正式生产中是不应该脱毒（预处理产生的），所以以后还是会加强耐毒和解毒能力。菌种改造基本是围绕这两个来做的。这个方向相当于是纯生化方向的。当然新的功能菌种的开发，也有可能创造一点可能。 3.秸秆预处理在饲料范围也很正常，氨熏，石灰处理这些，是饲料行业比较常用的方法。 4.马克思克鲁维酵母这种不在添加剂名录类，所以你做饲料，只是做一下，商品化和技术转化都是不可能呢。这个菌如果要做商业化是需要进行菌种安全性评估的。就功能而已这个菌是都有相关的利用能力，但是利用效率上就不好说了。 5.应该是预处理方法很固定吧。水解就酶解，没啥好变的。预处理看不同行业的需求吧。像饲料行业就比较简单，基本不太会做预处理。大多数的预处理，消耗化学品还有环境问题，物理法主要是能耗。现在秸秆里面基本都是直接用成品的菌剂来的，除了菌以外，里面一般会添加以下固体酸化剂，稍微能够软化一下纤维。 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
Jing12118楼2022-08-09 08:54:55
9楼2022-08-09 10:27:45
简单回复
tzynew4楼
2022-08-02 11:18
回复
Jing1211(金币+1): 谢谢参与
o 发自小木虫Android客户端
