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【悬赏金币】回答本帖问题，作者吾有余123将赠送您 5 个金币

吾有余123

新虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 191
散金: 5
帖子: 103
在线: 10.4小时
虫号: 29421225
注册: 2022-04-05
专业: 中西医结合基础理论

[求助] DPPH清除率测定公式选择

请问在测dpph清除率时，这两个公式都可以选择吗？还是说各自有自己的适用条件。
我分别用这两个公式算过同一个样品，算出来的值差距很大。
第一个公式算出来的清除率挺高的，但是不同浓度梯度的值忽高忽低；
第二个公式连阳性对照维生素C的清除率只有80%多，感觉不太对，所以很疑惑，到底应该选择哪个公式啊？
麻烦各位做过这方面的解答一下疑惑吧，求求了！

@lifeliuyan 发自小木虫Android客户端

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1楼 2022-07-11 11:44:02

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hooliganw

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 36.5
帖子: 7
在线: 2.1小时
虫号: 33338846
注册: 2023-03-15
专业: 食品加工学基础

你找到原因了吗？我也在纠结用哪一个

发自小木虫Android客户端

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2楼2023-07-23 15:12:41

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