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金虫 (小有名气)

[交流] 求助，清除超氧自由基的测试中如何用BHT做阳性对照

在NADH-PMS-NBT系统中，测中药提取物的清除超氧自由基活性，想用BHT做阳性参照，但是BHT溶于乙醇，难容与水，我试过，把乙醇溶解的BHT加入此系统中，会产生白色乳液，最后变成紫色乳液。
请问，该怎么处理这种不溶解的问题呢？

1楼 2009-09-10 15:34:27

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木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
chzhbin(金币+1,VIP+0):谢谢提供！ 9-10 22:30

BHT能做成O/W型的乳剂，可以分散到水里。有篇文献你可以参考下：
钟华锋,黄国宏. 抗氧化剂二丁基羟基甲苯(BHT)乳状液的制备. 食品研究与开发, 2003, 6

2楼2009-09-10 18:17:32

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金虫 (小有名气)

谢谢～～我本来想的也是用吐温80把BHT 分散到水里的

3楼2009-09-11 09:23:07

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