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湖大打工仔

铜虫 (小有名气)

[求助] pcr用的是耐高温的酶为什么平时却要在冰箱中储存?

pcr用的酶一般都需要放冰上操作,用手接触都不太行,但是它明明是耐高温的酶
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atikou

铜虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★ ★
渊博震天: 金币-5, 广告打的真是见缝插针,只扣你5个金币吧 2022-07-05 09:05:34
taq聚合酶并不是说温度很高就不失活,而是能够在高温下维持一段时间活性。常规的taq聚合酶在PCR反应中大概能够维持2~3小时活性,实际上在2小时以后酶的活性就会显著降低了。为什么要将酶保存在低温呢,主要是保护酶,因为无处不在的蛋白酶的原因(比如空气中或者人的手上,头皮屑等),你无法保证你在使用酶的时候不混入蛋白酶,一般低温的时候酶都是没有活性或者活性很低的,所以低温能够有效保护酶类。其实不止taq聚合酶,很多常温稳定的酶需要低温保存都是这个原因。
-------来自深圳市易基因的回复
3楼2022-06-30 22:03:59
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爆炒小木虫

新虫 (小有名气)

它耐高温,但是不一定能保证准确率,尽可能还是按说明书来。现在taq酶种类太多了

发自小木虫Android客户端
2楼2022-06-30 21:31:30
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