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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 整个火腿肠软软的，不凝固
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芭币q

新虫 (初入文坛)

[求助] 整个火腿肠软软的，不凝固

火腿肠灌装后经加热杀菌，然后冷却了6个小时还是不凝固，整个火腿肠都软软的不凝固
请教下是哪里出问题了？
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1楼 2022-06-29 09:57:41
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