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是否会形成过热水?
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是否会形成过热水?
如果在烧杯底部有一个点热源,比如一个电阻,如果电阻的热功率较大,在短时间内电阻附近就会达到100℃,但是由于水的导热系数相对较低,因此热量来不及扩散,此时是否会形成过热水?即电阻附近是水温度会超过100℃(1个大气压下)。
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